La commission des Affaires sociales a créé une mission dont le but est d'étudier "la responsabilité des grandes entreprises" et "la façon dont l'État agit". Les résultats sont attendus en juin, comme l'a indiqué Mathilde Hignet (LFI-NFP) à l'AFP début mars. Elle co-dirigera cette étude avec Michel Lauzzana (Renaissance). La première séance, mardi après-midi, permettra d'écouter des associations et des représentants des familles (foodwatch, Familles rurales, Intox'alim, association pour la santé des enfants). Le mercredi, ce sera au tour des représentants de l'État – des directions générales de la Santé (DGS) et de l'Alimentation (DGAL) –, de l'Agence de sécurité sanitaire (Anses) et de la société française de pédiatrie. Le jeudi, des experts de la santé et de la sécurité alimentaire de la Commission européenne interviendront. Les entreprises seront auditionnées le 31 mars. Sont déjà confirmés : Nestlé, Danone, Lactalis, Vitagermine et Popote. Un représentant de l'Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) sera également entendu ce jour-là.

Le problème des laits pour bébés a commencé quand Nestlé a retiré plusieurs produits de soixante pays. Ces produits pouvaient contenir du céréulide, une substance dangereuse qui peut faire vomir les bébés. Ensuite, le problème a grandi quand d'autres entreprises comme Danone, Lactalis et d'autres plus petites, qui vendent aussi des laits pour bébés, ont fait la même chose. Toutes ces entreprises utilisaient un même ingrédient – une huile riche en acide arachidonique – qui venait du même fournisseur chinois.