Le mercredi 3 avril 2024, le Marché Couvert d’Agen accueille un  nouveau commerce, suite à un appel à projets de la Mairie d’Agen  lancé à la fin de l’année 2023 : l’épicerie Pruno. 
Installée au coeur du pôle alimentaire principal du centre ville, Pruno sera  tout naturellement articulée autour de l’emblème de notre ville, le Pruneau 
d’Agen, et de ses déclinaisons sucrées et salées. Ce nouvel étal proposera aussi (mais pas seulement !) toute une gamme  de fruits secs et moelleux (noisettes, amandes, noix de pécan, figues, 
etc.), issue d’un approvisionnement local (Lot-et-Garonne et  départements limitrophes) et 100 % origine France, et toujours avec cette  déclinaison du produit brut aux produits d’épicerie fine (huiles, confiseries,  etc.).  Ce projet est porté par Vincent Barral, lot-et-garonnais de 30 ans, qui après 3 ans à Paris, est revenu à Agen avec l’envie de concrétiser un  projet dans l’univers du commerce, et avec comme valeurs fortes la  proximité, le partage et la mise en avant du territoire et de ses acteurs. 
Vincent nous parle de son projet : « Fier de ma ville et de mon  département, associer le pruneau et Agen est pour moi une évidence. 
C’est avec cette idée de départ que j’ai construit mon projet. L’opportunité  qui m’a été offerte par la Mairie d’Agen de m’installer au Marché Couvert 
fait encore plus sens avec cet objectif. Depuis plusieurs mois, je vais à la  rencontre des producteurs locaux et régionaux pour proposer aux 
consommateurs des produits gourmands, innovants et surprenants. Les  Agenais pourront ainsi découvrir une offre diversifiée, de qualité et ancrée  dans notre territoire. Chaque produit a une histoire, et je suis impatient de  vous faire découvrir chacune d’entre elles ! » 
L’épicerie Pruno sera ouverte le mardi, mercredi et dimanche matin ; et le  jeudi, vendredi et samedi toute la journée .